No.476
【雑学】蜂蜜の原料となる花
個人的にはオレンジとアカシアが好き
蜂蜜の原料となる花は 蜜源植物 と呼ばれる。
日本養蜂協会によると、日本産で優秀なものとしてあげられている蜜源植物は以下の通り。
- ウンシュウミカン
- エゴノキ
- キハダ（シコロ）
- クロガネモチ
- コシアブラ
- シナノキ
- ソバ
- ソヨゴ（フクラシ）
- タチアワユキセンダングサ
- トチノキ
- ナタネ（アブラナ）
- ニセアカシア（ハリエンジュ）
- ハゼノキ
- ホワイトクローバー（シロツメクサ）
- リンゴ
- レンゲ（ゲンゲ）
No.476
【雑学】蜂蜜の原料となる花
蜂蜜の原料となる花は 蜜源植物 と呼ばれる。
日本養蜂協会によると、日本産で優秀なものとしてあげられている蜜源植物は以下の通り。