No.288
【健康】カルシウムの必要量と食品の栄養素
健康な骨と爪を維持するために
100gあたりの値
| 基準値（日本） | 基準値（米国） | ブルガリアヨーグルト | 牛乳 | 毎日骨太（加工乳） | ゴマ | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| カルシウム | 650mg | 1,300mg | 109mg | 110mg | 170mg | 1,200mg |
| マグネシウム | 370 / 290mg | 420mg | 10mg | 360mg | ||
| ビタミンD | 100μg | 20μg | 0.3μg | 1.37μg | 0μg | |
| カロリー | - | - | 62kcal | 33.5kcal | 41.0kcal | 599.0kcal |
| 蛋白質 | - | - | 3.4g | 3.3g | 3.2g | 20.3g |
| 脂質 | - | - | 3.0g | 3.8g | 0.8g | 54.2g |
| 炭水化物 | - | - | 5.3g | 4.8g | 4.9g | 18.5g |
※食品の種類はキリが無いので自分がよく食べるもののみとした。
※基準値は日本人のものと米国人のものを記載した。日本は「30～49（歳）」の項目、米国は「Adults and children ≥ 4 years」の推奨量を使用した。
※カルシウムの吸収を助けるビタミンDとマグネシウムも判る範囲で記載した。
※数値が / で区切られている場合、左が男性で右が女性とする。
数値引用元
- 日本人の基準値
日本人の食事摂取基準（2015年版）の概要 - 米国人の基準値
U.S. Food&Drug Administration Labeling Daily Values - ブルガリアヨーグルト
株式会社明治 ブルガリアヨーグルト - 牛乳
Wikipedia 牛乳 - 毎日骨太（加工乳） 雪印メグミルク株式会社 毎日骨太
- ゴマ
Wikipedia ゴマ