No.200
【雑学】火鍋に浮いている謎の玉
火鍋で丸い玉が浮いてるけどナニコレ
火鍋にぷかぷか浮いてる謎の丸い玉。ナツメは分かるけど、茶色い丸い玉の方はなんか固いしよくわからない…
…と思った方は多いのでは。ええ、私は思いましたとも。
思って思ってはや数年。調べたらあっさりと答えは見つかった。ネットは広大だわ。
正体は「龍眼」という果実の実。
漢方薬の原料で、疲労とか胃腸とか貧血などに効く滋養強壮系に効果ありの生薬とのこと。
お店のレシピなどを調べてみると、たいていの火鍋には入っているような雰囲気。日本では火鍋は薬膳を歌っているところが多そうだからなおさらなのかもしれないけど。